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Forum Synergie

Relier les pratiques durables à travers l’Europe

Construire ensemble des circuits alimentaires de proximité

Guide à destination à des élus et des animateurs de territoire

Dossier(s) : Systèmes alimentaires locaux

Type: guide méthodologique

Date de publication : 12 décembre 2010

Auteur(s) du document : AFIP Bourgogne Franche-Comté

Résumé :

Ce document est destiné à des animateurs, agents de développement et élus de territoire qui souhaitent aborder dans leur politique locale la question de l’agriculture et faire émerger des projets de circuits alimentaires de proximité.

Ce guide se veut être une source d’informations et de méthodologie pour aider à l’émergence et à la conduite de projets sur le thème des circuits alimentaires de proximité. Il inclut quelques fiches d’expériences (restauration collective, point de vente collectif etc…)

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Informations :

Lieux : France